Welchen Lehrabschluss braucht es für die Zulassung zur HF-Weiterbildung «Hotelier Gastronom / zur Hoteliere Gastronomin» (ehemals Hotelier Restaurateur / Hoteliere Restauratrice)?
De quel diplôme de fin d'apprentissage faut-il disposer pour être admis à la formation continue ES "Hôtelier Gastronome / à l'Hôtellière Gastronome" (anciennement Hôtelier Restaurateur / Hôtellière Restauratrice) ?
La condition pour l'admission à la formation continue ES d'Hôtelier Gastronome diplômé ES / d'Hôtelière Gastronome diplômée ES / d'Hôtelier Gastronome diplômé(e) ES est l'obtention d'un diplôme. ES (anciennement Hôtelier Restaurateur / Hôtelière Restauratrice) doit être titulaire d'un certificat de formation professionnelle initiale (CFC) de cuisinier/cuisinière CFC, de spécialiste en restauration CFC, de spécialiste en hôtellerie CFC, de spécialiste en communication hôtelière CFC, d'employé(e) de commerce CFC branche Hôtellerie-Gastronomie-Tourisme, de spécialiste en restauration de système CFC, d'une école de commerce ou d'une école de culture générale, d'une maturité gymnasiale ou d'un titre jugé équivalent. De très bonnes connaissances de la langue d'enseignement et des connaissances en anglais et dans une autre langue au niveau B1 selon le cadre européen de référence pour les langues sont également requises.
Pour les diplômes étrangers à la branche, c'est la direction de l'école qui décide de l'admission. Par mesure de sécurité, clarifiez encore une fois les conditions d'admission avec la direction de l'école avant de commencer la formation continue.
