Muss ich für die Ausbildung zum Bereichsleiter Restauration unbedingt Restaurationsfachmann sein?
Dois-je absolument être un spécialiste de la restauration pour suivre la formation de chef de secteur restauration ?
Un Certificat fédéral de capacité (CFC) de spécialiste en restauration est une bonne condition préalable à la formation continue de responsable de restauration avec brevet fédéral. Mais un CFC d'assistant(e) en restauration, d'employé(e) de service ou un certificat comparable peut également être obtenu comme formation préalable.
