Muss ich bereits Restauratrice sein, um das Gastro-Unternehmensseminar G3 mit eidg. Diplom absolvieren zu können?
Dois-je déjà être restauratrice pour pouvoir suivre le séminaire Gastro-entreprise G3 avec diplôme fédéral ?
Une expérience professionnelle de quatre ans dans l'hôtellerie-restauration, que ce soit en tant que restauratrice/restaurateur ou dans une autre profession, dans une position dirigeante, ou au moins deux ans dans la gestion d'un établissement de restauration, sont, en plus d'un brevet fédéral de gérant(e) d'établissement de restauration ou d'un autre brevet ou certificat équivalent/supérieur, des conditions préalables à l'examen professionnel supérieur d'entrepreneur(e) en restauration diplômé(e).
