Welche Inhalte werden im Bachelor-Studium an einer Hospitality School unterrichtet?
Cosa viene insegnato nel programma di Bachelor di una scuola alberghiera?
I seguenti argomenti sono spesso trattati in un corso di laurea in ospitalità presso una Scuola universitaria professionale (i nomi dei contenuti del corso variano a seconda della scuola):
- Fondamenti dell'industria alberghiera e della ristorazione (ad esempio, introduzione alla gestione dell'ospitalità, gestione alberghiera e della ristorazione, qualità del servizio e assistenza agli ospiti).
- Amministrazione e gestione aziendale (ad es. amministrazione aziendale, contabilità e controllo, marketing e vendite, gestione del personale e delle risorse umane, gestione dei progetti).
- Strategia e gestione aziendale (ad es. leadership e gestione dei team)
- Gestione del turismo e degli eventi (ad es. industria turistica e operatori turistici)
- Digitalizzazione e tecnologia (ad es. e-commerce e marketing online, analisi dei dati)
- Competenza interculturale e comunicazione
- Diritto ed etica (ad esempio, diritto contrattuale e del lavoro nel settore dell'ospitalità, diritto alimentare e norme igieniche)
- Moduli elettivi obbligatori / specializzazioni (a seconda del SUP)
Importante da sapere: L'obiettivo del programma di formazione varia a seconda dell'ente di formazione. Per ottenere informazioni affidabili sui contenuti specifici del programma di formazione desiderato, è opportuno contattarci direttamente, preferibilmente tramite il nostro modulo di contatto. Chiarite le vostre domande in modo rapido, semplice e senza impegno con la persona di riferimento giusta.
