Was macht eine Fachfrau Hotellerie-Hauswirtschaft EFZ oder ein Fachmann Hotellerie-Hauswirtschaft EFZ (ehemals Fachfrau Hauswirtschaft EFZ / Fachmann Hauswirtschaft EFZ)?
Di cosa si occupa uno specialista delle pulizie degli hotel AFC (ex specialista delle pulizie AFC)?
Gli specialisti della pulizia della casa con Attestato federale di capacità (AFC) sono responsabili dell'organizzazione e dell'esecuzione di un'ampia gamma di compiti di pulizia della casa in una famiglia o in una grande casa. Spesso lavorano in team e a contatto con ospiti, residenti o pazienti. Sono responsabili della preparazione e del servizio di piatti semplici, dello sparecchiamento e del lavaggio, del servizio e dell'organizzazione, nonché dell'assistenza agli eventi, della cura della biancheria, compresi il lavaggio, l'asciugatura, la stiratura, la piegatura e il rifornimento. Inoltre, l'addetto alle pulizie alberghiere esegue pulizie di manutenzione, pulizie speciali e di base e rispetta le norme igieniche. Tra i compiti degli specialisti delle pulizie figurano anche la cura dei fiori, l'allestimento degli interni e il mantenimento dell'ordine nelle camere, nonché l'istruzione del personale non specializzato e varie mansioni amministrative come la preparazione della contabilità, l'effettuazione di ordini, il magazzinaggio e il lavoro d'ufficio.
