Was bringt mir ein eidg. Fachausweis zum Diätkoch/zur Diätköchin?
Quali sono i vantaggi di un attestato federale di cuoco dietetico?
L'esame professionale per diventare cuoco dietetico o l'attestato federale sono una prima opzione di specializzazione a livello di formazione professionale superiore.
A differenza dei titolari di un attestato federale di capacità (EFZ), i titolari di un AF federale sono qualificati per assumere una funzione dirigenziale intermedia e per svolgere compiti molto più impegnativi. Spesso sono anche responsabili della formazione degli apprendisti.
