Was bringt mir ein eidg. Fachausweis zum Diätkoch/zur Diätköchin?
Que m'apporte un brevet fédéral de cuisinier/cuisinière en diététique ?
Un examen professionnel de cuisinier/cuisinière diététicien/ne ou un brevet fédéral constituent une première possibilité de spécialisation au niveau de la formation professionnelle supérieure.
Contrairement aux titulaires d'un certificat fédéral de capacité (CFC), les titulaires d'un brevet fédéral sont habilités à occuper une fonction de cadre moyen et à exécuter des tâches nettement plus exigeantes. Souvent, ils sont également responsables de la formation des apprentis.
