Kann ich meine Ausbildung in der Gastronomie auch mit Berufsmaturität machen?
Posso completare la mia formazione nel settore della ristorazione con una Maturità professionale?
È possibile conseguire la Maturità professionale (BM1 o BM2) sia durante che dopo l'apprendistato. Di solito si frequenta la maturità professionale un giorno alla settimana durante l'apprendistato, oppure in un anno a tempo pieno o da 1,5 a 2 anni a tempo parziale dopo la formazione di base. L'apprendistato di ristorazione con Maturità professionale federale offre la possibilità di proseguire gli studi presso una Scuola universitaria professionale e, in alcuni casi, presso un'università.
