Quel est le contenu d'une formation de coach en nutrition ?

Quel est le contenu d'une formation de coach en nutrition ?

Les cours de coaching alimentaire abordent généralement les thèmes suivants :

  • diététique générale et anatomie
  • L'alimentation au cours de la vie : enfance, adolescence, grossesse, vieillesse, particularités de l'alimentation végétarienne/végétalienne, en période de stress ou de tensions
  • Psychologie de l'alimentation : comprendre et influencer le comportement alimentaire, aspects émotionnels de l'alimentation, reconnaître les habitudes, motivation et objectifs dans le coaching
  • Formes d'alimentation spéciales : Jeûne par intervalles, Low Carb, Paléo, Clean Eating, etc.
  • Prévention et promotion de la santé : alimentation et maladies de civilisation (obésité, diabète de type 2, maladies cardio-vasculaires), promotion d'un mode de vie sain, bases de la communication en matière de santé.
  • Concepts alimentaires
  • Coaching et conseil
  • Tendances alimentaires
  • Droit, éthique & qualité

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Formations/cours/séminaires correspondants :