Lerne ich in einem Hauswirtschaftskurs nur, wie ich richtig putze und koche?
Est-ce qu'un cours d'économie domestique m'apprend seulement à faire le ménage et à cuisiner correctement ?
Dans le cadre d'une formation ou d'une formation continue en intendance, vous n'apprenez pas seulement à effectuer des travaux de nettoyage dans les règles de l'art, même si cela fait bien sûr aussi partie des tâches d'un-e intendant-e. Vous apprenez également à utiliser les appareils électroménagers et les machines à laver. Outre les techniques de nettoyage et l'entretien du linge, vous apprenez également, dans le cadre de la formation initiale pour le Certificat fédéral de capacité, tout ce qui est important en matière d'accueil et de service, d'alimentation et d'approvisionnement, ainsi que les bases de l'administration, du social et de la santé. Dans le cadre de formations plus poussées, par exemple celle de responsable de secteur hôtellerie-restauration avec brevet fédéral, vous serez en outre formé(e) à la gestion des collaborateurs et à l'élimination des déchets, à l'organisation de l'entreprise, à l'hygiène, au droit, au marketing et à la communication. A cela s'ajoutent en outre des modules à option, comme les prestations de service dans la gastronomie d'aventure. Comme vous pouvez le constater, une formation ou une formation continue en intendance vous permet d'acquérir bien plus que des techniques de nettoyage, de sorte que vous profiterez toute votre vie des compétences acquises lors de cet apprentissage.