Was sind die Inhalte des CAS in Lebensmittelrecht?

In einem CAS Lebensmittelrecht wird in der Regel auf folgende Themen eingegangen: 

• Grundlagen des Lebensmittelrechts
• Kennzeichnung und Deklaration
• Produktsicherheit & Hygienevorschriften
• Lebensmittelverarbeitung, Lebensmittelimport und Lebensmittelhandel
• Rechtsdurchsetzung und Sanktionen
• Aktuelle Entwicklungen

Da Bildungsanbieter unterschiedliche inhaltliche Schwerpunkte setzen, lohnt sich eine individuelle Nachfrage bei der Schule. Über unser Kontaktformular kannst du unkompliziert Kontakt aufnehmen und deine Fragen klären.