Was lerne ich an einer Landwirtschaftlichen Schule?

Je nachdem für welche Ausbildung oder Weiterbildung man sich an einer landwirtschaftlichen Schule entscheidet, variieren die Inhalte je nach gewähltem Kurs oder Lehrgang. 

So kann in einem (kurzen) Fachkurs zu unterschiedlichsten Spezialthemen entsprechendes Wissen angeeignet werden.
Zum Beispiel, wie man Ziegenmilch zu Käse, Joghurt oder Quark verarbeitet, wie man auf einem Betrieb auf Mutterkuhhaltung umstellt oder wie Homöopathie im Stall erfolgreich eingesetzt werden kann. 

Wesentlich weitreichendere, aber auch differenziertere Inhalte vermittelt ein Studium zum Agro-Kaufmann HF bzw. zur Agro-Kauffrau HF an einer Höheren Fachschule. Hier werden die Teilnehmenden zu folgenden Themen geschult: 

• Betriebswirtschaft und Management (allgemeine und landwirtschaftliche Betriebswirtschaft, Kostenrechnung, Finanzplanung, Budget erstellen, Controlling, Investitionen, Unternehmensführung, Strategie, Marketing und Verkauf)
• Agrarwirtschaft und Markt (Strukturen und Entwicklungen im Agrarmarkt, Marktmechanismen und Preisbildung, Agrarpolitik und Subventionen (CHF / EU), internationale Agrarwirtschaft, Qualitätsmanagement und Zertifizierungssysteme)
• Landwirtschaftliches Fachwissen (Pflanzenbau, Tierhaltung, Agrartechnik, Wertschöpfungskette und Verarbeitung, Nachhaltigkeit und Umweltmanagement, Digitalisierung in der Agrarwirtschaft)
• Kommunikation und Beratung
• Recht und Administration

Weitere Informationen erhält man direkt bei den Schulen. Jetzt schnell, einfach und unverbindlich über unser Kontaktformular sich mit der richtigen Ansprechperson in Verbindung setzen.