4 Schritte zur richtigen Weiterbildung

Bildungsberatung online

Häufige Fragen zu Barkeeper (Zert.)

Brauche ich für einen Barkeeper-Kurs bereits Erfahrung?

Für die Einsteigerkurse und Privatkurse benötigen Sie in der Regel keinerlei Vorkenntnisse als Barkeeper, so dass Sie auch als kompletter Laie, was Spirituosen, Mixen und Anrichten betrifft, an einem solchen Seminar teilnehmen können. Bei beruflichen Weiterbildungen wird allerdings oftmals auf bereits vorhandenem Wissen aufgebaut, so dass diese ausschliesslich für erfahrene Bartender geeignet sind. Über die Zulassungsbedingungen und Zielgruppen der einzelnen Kurse informieren Sie die Barschulen, welche Sie über unser Formular kontaktieren können.

Ich suche einen Barkeeper Kurs für unsere Firma. Ist so etwas möglich?

Firmenevents, bei denen Ihre Mitarbeiter das Cocktailmixen in den Grundzügen erlernen und Spass am Kreieren eigener Mixgetränke haben, sind auch an Barfachschulen möglich. Ein solcher Barkeeper Kurs wird nicht von allen Schulen angeboten, doch finden Sie in den Schulbeschreibungen bei einigen Anbietern einen Hinweis auf Firmenanlässe rund ums Bartending.

Gibt es unterschiedliche Barkeeper-Seminare?

Bei Barkeeper-Kursen handelt es sich nicht um eidgenössisch anerkannte Ausbildungen, so dass diese nicht einheitlich und verpflichtend sind. Inhalte, Dauer und Ausrichtung kann daher je nach Schule sehr stark variieren. So finden Sie an einer Barschule sowohl Kurse für interessierte Privatpersonen, die Ihnen etwa das richtige Mixen beibringen oder Sie in Spirituosenkunde unterrichten, ebenso wie umfangreichere Lehrgänge, die sich für (angehende) Berufsleute anbieten. Solche Seminare können etwa herkömmliche Bartending-Ausbildungen sein, welche die Basis für eine berufliche Tätigkeit als Bartender darstellt. Doch auch das Flairtending und Show Bartending, Molecular Mixology oder Baristakurse. Auch Barmanagement, Ausbildungen zum Chef de Bar (Barchef) oder Cruise Style Mixology können Thema eines Barkeeping-Kurses sein. Informieren Sie sich daher am besten bei den Barfachschulen über ihre Angebote und suchen Sie sich den Lehrgang heraus, welcher Ihnen auch tatsächlich von Nutzen ist, sei es für private oder berufliche Zwecke als Barkeeper.

Ich möchte Barkeeper werden. Brauche ich dafür wirklich eine Ausbildung?

Ein Barkeeper zapft nicht nur Bier und schenkt Weissweinschorle aus, sondern ist vor allem in Bars anzutreffen, in denen er oder sie Cocktails, Mixgetränke und Spirituosen ausschenkt. Der Bartender oder die Barmaid, wie die Berufsbezeichnung oftmals auch ist, besitzen ein breites Wissen rund um die Zubereitung, das Anrichten, und selbstverständlich auch die einzelnen Spirituosen, welche angeboten werden und können die Gäste umfassend über diese informieren. Ihre Erfahrung ermöglicht es Ihnen, für jeden Gast das passende Getränk zu finden bzw. dieses nach Wunsch zu mixen. Da auch die Abrechnung, die Kommunikation mit den Gästen, die Inventarisierung, die Reinigung und Einhaltung gesetzlich und hygienischer Vorschriften zu den Aufgaben von Barmännern und Barfrauen gehört, sollte dieser Beruf nicht unterschätzt werden. Eine umfassende Ausbildung zum Barkeeper ist zwar keine Pflicht, um als ein solcher anzufangen, doch setzten gerade bekannte oder auch gehobenere Barbetriebe eine solide Ausbildung voraus. Diese erstreckt sich nicht über drei Jahre, wie andere Ausbildungen und ist zudem nicht eidgenössisch reglementiert, sondern wird von einigen privaten Schulen angeboten. Sprechen Sie am besten mit einigen Barchefs oder Barbetreibern, welche Ausbildung und Erfahrung Sie von ihren Bartendern erwarten und informieren Sie sich umfassend.

Möchten Sie Ihren Traumberuf Barkeeper verwirklichen?

Barkeeper: ein abwechslungsreicher Beruf mit viel Kundenkontakt

Wenn Sie einen Beruf suchen, bei dem Sie täglich mit vielen verschiedenen Personen in Kontakt kommen möchten, dann ist der Beruf Barkeeper eine interessante Alternative. Der Job ist so abwechslungsreich wie die Getränkekarte. Vom einfachen Bier bis zum exotischen Cocktail, vom Mineralwasser bis zum edlen Champagner reicht das Spektrum.

Ein Barkeeper sollte auch in Stress-Situationen ruhig und freundlich bleiben und noch ein offenes Ohr für seine Gäste haben. Neben fachlichem Wissen und effizientem Arbeiten gehört eine gesunde Portion Humor zu den Fähigkeiten eines Barkeepers. Fordern Sie noch heute Unterlagen zu passenden Kursen via www.ausbildung-weiterbildung.ch an.

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Kooperationspartner:

Ausbildung / Weiterbildung Barkeeper: 4 Anbieter

Suchen Sie den passenden Anbieter für Ihre Ausbildung / Weiterbildung zum Thema Barkeeper? Auf Ausbildung-Weiterbildung.ch finden Sie schnell und direkt erstklassige Schulen, Lehrgänge, Kurse, Seminare.

Barfachschule Zürich GmbH
Die Barfachschule Zürich bietet Ihnen moderne, praktisch orientierte Schulungen rund um die Bar an.

In kleinen Gruppen erlernen Sie alles was Sie zu einem erfolgreichen Start Ihrer Barkarriere benötigen.

Unsere Kurse richten sich sowohl an Quereinsteiger die den interessanten Beruf des Barkeepers erlernen wollen, so wie an Gastronomie – Profis, die Ihre Kenntnisse erweitern wollen.

Das praktische Arbeiten steht in der Barfachschule Zürich im Vordergrund. Nach absolviertem Kurs bieten wir Ihnen die Möglichkeit an, die ersten Erfahrungen, betreut, in unserem Gastronomiebetrieb zu sammeln!

Einzigartige Anlässe, mit oder ohne Fun-Mixen, für Firmen oder Privatpersonen unter fachkundiger Anleitung.
Region: Zürich
Standorte: Zürich
BARWERKSTATT by Oliver Moser
Die BARWERKSTATT by Oliver Moser bietet Barschulungen für Anfänger sowie auch für Menschen mit Erfahrungen in der Gastronomie.

Meine Kurse basieren auf 20 Jahren Erfahrung in der Bargastronomie im In- und Ausland.

Mein Angebot umfasst eine dreiteilige Ausbildung zum professionellen Barkeeper, einen Einführungskurs in den Bereich Showbarkeeping/ Bar Skills aber auch einen Spezialkurs im Bereich Drinkentwicklung / Modern Bartending.

Weiters biete ich Bar- Schnupperkurse, Spirituosen Workshops, Teamevents für Polterabende, Geburtstage oder Firmenfeiern.

Gerne stehe ich mit meinen Erfahrungen auch Hotel- und Gastronomiebetreibern mit Rat und Tat zur Seite. Egal ob Sie ein Training für ihr Team, oder ein neues Konzept für ihre Bar benötigen.
Region: Bern
Standorte: Thun
Kompetenzzentrum für die Barszene - BAR-NEWS up to date
Schon seit 24 Jahren informiert BAR-NEWS über alles Wissenswerte zur Barkultur, vermittelt Hintergrundwissen, stellt neue Lokale vor und berichtet über attraktive Veranstaltungen für Barprofis.

Lernen Sie mit unseren Cocktail- und Barkursen das praktische Arbeiten hinter der Bar aus erster Hand kennen. Entdecken Sie an unseren Workshops die Geheimnisse edelster Spirituosen und erfahren Sie die wichtigsten Trends in der Barbranche.

In kleinen Gruppen lernen Sie von kompetenten Fachpersonen mit langjähriger Erfahrung in der Bar und der Spirituosenindustrie. Aus der Praxis – für die Praxis!

Bereits seit vielen Jahren gehören aktive Aus- & Weiterbildung für die Mitarbeitenden in der Gastronomie und in der Barszene, aber auch im Fachhandel zu den Kernkompetenzen. Seit 2016 ist BAR-NEWS auch Sponsorpartner des Berufsverbandes Restauration bvr (Hotel- und Gastro Union) mit über 4 500 Mitgliedern. Diese profitieren von attraktiven Vergünstigungen.

Angebot:
BAR-NEWS-ACADEMY
1-tägiger Barkurs | 2-tägiger Barkurs

WORKSHOPS:
Gin | Rum | etc
Region: Basel, Ostschweiz, Zentralschweiz, Zürich
Standorte: Basel, Luzern, St. Gallen, Zürich
Schweizer Gastronomiefernschule
Die Schweizer Gastronomiefernschule bietet Weiterbildungen für die Gastronomie an. Dazu gehören Vorbereitungskurse für das kantonale Wirtepatent und Weiterbildungskurse im Bereich Service, Wein und Bar. Die Fernkurse eignen sich für Gastronomen und Quereinsteiger, die sich in der Gastronomie selbständig machen wollen. Unsere Fernkurse absolvieren Sie berufsbegleitend von zuhause, so schnell oder langsam wie Sie möchten.

Bestellen Sie kostenlose Unterlagen zum Wirtepatent in Ihrem Kanton unter:

wirtepatent.ch.
Durchschnittliche Bewertung über alle Lehrgänge:
(5.6) Ausgezeichnet 109 109 Bewertungen (100% )
Stärken: berufsbegleitend - günstig - effizient
Zertifizierungen / Mitgliedschaften / Qualifizierungen:
Region: Aargau, Basel, Bern, Ostschweiz, Westschweiz, Zentralschweiz, Zürich
Standorte: Bern