Wie viele Jahre Berufserfahrung brauche ich für die HFP zum Leiter Restauration / zur Leiterin Restauration mit eidg. Diplom? (ehemals Restaurationsleiter / zur Restaurationsleiterin)?
Quanti anni di esperienza professionale sono necessari per l'EPS di responsabile della ristorazione con diploma federale? (ex direttore di ristorante)?
L'Esame professionale superiore per responsabile della ristorazione con diploma federale richiede almeno 3 anni di esperienza professionale come responsabile della ristorazione in una funzione di gestione o di leadership.
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