Wie teuer ist die Ausbildung zum Gastronomiekoch?
Quanto costa la formazione di un cuoco per la ristorazione?
L'ammontare dei costi per il perfezionamento professionale per diventare cuoco con attestato federale (ex cuoco di cucina con attestato federale) dipende dall'assoggettamento del rapporto di lavoro alla L-GAV al momento dell'iscrizione al perfezionamento professionale BP. Il costo della formazione continua per diventare cuoco con attestato federale (ex cuoco di ristorazione con attestato federale) dipende dal fatto che il vostro rapporto di lavoro sia soggetto al L-GAV, il contratto collettivo nazionale di lavoro per il settore alberghiero e della ristorazione, al momento dell'iscrizione al corso di formazione BP. In tal caso, i costi della formazione continua, escluse le spese di viaggio, i pernottamenti, il corso di preparazione pratica, i pasti e il corso di formazione professionale, ammontano a 900 franchi, a condizione che si superi l'esame finale al primo turno (altrimenti 1800 franchi). Se non si è soggetti alla L-GAV nel settore alberghiero, i costi ammontano a 5005 e 7750 franchi a seconda del Cantone (dati aggiornati al 2016, informazioni non garantite). È possibile ottenere una panoramica dettagliata dei costi direttamente da Hotel & Gastro formation.
