Wie lange dauert die HFP zum Leiter Restauration / zur Leiterin Restauration? (ehemals Restaurationsleiter/in)
Quanto dura l'EPS per responsabile della ristorazione? (in precedenza responsabile della ristorazione)
Il corso di preparazione all'Esame professionale superiore per responsabile della ristorazione con diploma federale dura 1,5 anni.
