Welchen Umfang hat eine Ausbildung zum Ernährungstherapeut?
Qual è l'ambito di formazione per diventare terapista nutrizionale?
La portata della formazione di terapista nutrizionale può variare notevolmente a seconda del titolo di studio e della scuola, per cui non è possibile fare un'affermazione generale a questo proposito. Per il riconoscimento del metodo n. 68 da parte dell'EMR sono necessarie almeno 150 ore di formazione specialistica e 600 ore di nozioni di base di medicina convenzionale, a meno che non siano già state completate con un'altra formazione nel campo della medicina complementare/terapia complementare. Naturalmente, è possibile frequentare anche corsi di formazione con un numero di ore inferiore alle 150 richieste dall'EMR per il riconoscimento dell'assicurazione sanitaria e frequentare solo un seminario sull'alimentazione in uno o più fine settimana. Tuttavia, questo tipo di formazione non è adatto per lavorare come nutrizionista. In tre anni, ad esempio, è possibile conseguire una laurea in consulenza nutrizionale e quindi una formazione universitaria completa per diventare terapista nutrizionale/consulente nutrizionale.
