Welche Modulabschlüsse sind für das HF Studium zum Hotelmanager zu absolvieren?
Quali moduli devono essere completati per il corso di laurea SSS in Gestione alberghiera?
Gestione aziendale, componenti di supporto, alloggio e ristorazione sono le materie di studio del corso SSS di gestione alberghiera presso la Scuola alberghiera Belvoirpark. Teoria del servizio F&B, Pratica del servizio F&B, Bevande, Teoria della cucina, Pratica della cucina, Industria alberghiera e turistica, Gestione F&B, Microbiologia e igiene, Preparazione allo stage II, Comunicazione, Legge e legislazione dell'industria alberghiera, Gestione della qualità - Workshop, Eccellenza aziendale - Workshop, Gestione interculturale - Workshop, Gestione ambientale - Workshop, Front Office, Gestione delle pulizie, Tecnologia dell'informazione, Gestione delle risorse umane, Gestione della divisione camere, Gestione del turismo, Macroeconomia, Business Plan, Contabilità, Marketing, Gestione degli eventi, Gestione dei progetti, Gestione finanziaria e altro ancora sono i contenuti del Centro di formazione BVS. La teoria e la pratica dell'accoglienza, della cucina, del servizio e delle pulizie, della gestione, dell'arte culinaria o della gestione di spa e benessere fanno parte del curriculum della Scuola alberghiera SSTH, così come un anno di tirocinio in Svizzera o all'estero.