Kann ich auch eine Lehre in der Gemeinschaftsgastronomie machen?
Posso fare un apprendistato anche nella ristorazione collettiva?
È possibile completare un apprendistato nella ristorazione collettiva come cuoco AFC, specialista della ristorazione AFC o specialista della ristorazione di sistema AFC. È anche possibile imparare una professione con un Certificato federale di formazione pratica, ad esempio come assistente di cucina CFP o assistente di cucina CFP. Oltre alla formazione in un ristorante, in un ospedale, in un hotel o in una casa di cura, è possibile anche lavorare in un'azienda di ristorazione collettiva o di sistema in queste professioni.
