Gibt es so etwas wie ein Kurzzeitstudium in der Lebensmitteltechnologie?

Un corso di laurea in tecnologia alimentare presso una Scuola universitaria professionale dura solitamente 3 anni (6 semestri) a tempo pieno, o più a lungo se si studia a tempo parziale o part-time. Il Bachelor è riconosciuto a livello federale e internazionale ed è considerato una formazione di base su cui si basa il successivo Master. Se siete alla ricerca di un programma di perfezionamento più breve e lavorate già nell'industria alimentare o in un settore correlato, potreste essere ammessi a un corso di perfezionamento o a un programma di studio che vi forma in aree tematiche molto specifiche, come "Food Quality Insight" o "Food Business Management" sotto forma di un CAS, Certificate of Advanced Studies. Tre (a volte solo due) di questi programmi CAS possono essere combinati per formare un DAS (Diploma of Advanced Studies). Un CAS ha almeno 10 crediti ECTS, un DAS almeno 30 crediti ECTS. Un'altra opzione per lo studio delle tecnologie alimentari presso una Scuola universitaria professionale è il Master of Advanced Studies, come il MAS in Excellence in Food (SUP), che è riconosciuto sia a livello federale che internazionale, ma si estende anche per un periodo di tempo più lungo e non può essere descritto come un corso a breve termine (ma è part-time).