Wie lange dauert die Weiterbildung als Koch zum Chefkoch mit eidg. Fachausweis (BP)?
Combien de temps dure la formation continue de cuisinier pour devenir chef de cuisine avec brevet fédéral (BF) ?
La formation continue de cuisinière CFC / cuisinier CFC en vue de devenir chef de cuisine avec brevet fédéral s'étend sur près d'un an, avec six cours blocs d'une semaine chacun, une journée d'impulsion préalable, les différents examens modulaires ainsi que l'examen final.
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