Muss ich während der Ausbildung zur Fachfrau Hotellerie-Hauswirtschaft EFZ bzw. zum Fachmann Hotellerie-Hauswirtschaft auch eine Schule besuchen?
Dois-je également suivre une école pendant ma formation de spécialiste en hôtellerie-restauration CFC ou de spécialiste en hôtellerie-restauration ?
Les professionnels qui souhaitent obtenir le certificat fédéral de capacité par le biais de la certification professionnelle pour adultes selon l'art. 32 OFPr peuvent décider eux-mêmes de la manière dont ils souhaitent se préparer à la procédure de qualification. Ils assument ainsi eux-mêmes la responsabilité de disposer des connaissances théoriques nécessaires jusqu'à la fin de l'apprentissage. Les possibilités suivantes sont à disposition :
- Fréquentation de l'école professionnelle avec les apprentis réguliers (jeunes)
- Fréquentation de cours spéciaux pour adultes : il existe des offres de formation spécialement conçues pour les adultes dans les professions où de nombreux adultes rattrapent leur diplôme professionnel. Elles ont généralement lieu chaque semaine, le soir et/ou le samedi.
- Auto-apprentissage : préparation à la procédure de qualification sans aller à l'école, à l'aide du matériel pédagogique utilisé dans les écoles professionnelles.
