Muss ich für das Wirtepatent bereits in der Gastronomie gearbeitet haben?
Dois-je avoir déjà travaillé dans la restauration pour obtenir la patente d'aubergiste ?
A l'exception du canton d'Argovie, il n'est pas obligatoire d'avoir déjà travaillé dans la restauration pour passer l'examen du brevet d'aubergiste, même si cela constitue bien entendu un avantage. Les personnes qui changent d'orientation professionnelle peuvent également suivre un cours et passer l'examen. Pour être admis à l'examen dans le canton d'Argovie, il faut justifier de 6 mois d'expérience dans la restauration ou dans le domaine alimentaire.
