Kann ich gleich nach der Lehre zur Köchin die Weiterbildung zur Köchin Gemeinschaftsgastronomie machen?
Puis-je suivre la formation continue de cuisinier en restauration collective juste après mon apprentissage de cuisinier ?
Après un apprentissage de cuisinier CFC / cuisinière CFC, il n'est pas possible de commencer immédiatement une formation continue de cuisinier en restauration collective / cuisinière en restauration collective ou de chef cuisinier / chef cuisinière avec brevet fédéral. Pour être admis à l'examen professionnel BF, il faut justifier d'au moins trois ans d'expérience professionnelle en tant que cuisinier ou cuisinière au moment de l'inscription (date de clôture des inscriptions), après l'obtention du Certificat fédéral de capacité.