Kann ein Sommelier Kurs auch mit Schwerpunkt Bier besucht werden?
Est-il possible de suivre un cours de sommellerie en se concentrant sur la bière ?
Il va de soi qu'un cours de sommellerie ne doit pas être exclusivement consacré au vin, mais peut également être axé sur la bière. Après avoir réussi les examens, y compris la mise en bière professionnelle, l'analyse sensorielle, la dégustation, un examen écrit et un examen oral, le certificat de "Sommelier de la bière®" est décerné.
