Beschreibung
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Eating healthy - Gesund essen - weit verbreitetes Thema Nr. 1
Eating healthy. Die Ernährung ist heute in der Zeit des Fast Foods ein heiss diskutiertes Thema. Was ist gesund, was schadet der Gesundheit und dem Körper, wie viel "Ungesund" liegt drin? Wie viel Fett und Zucker braucht der Körper und was ist zuviel? Welche Zusatzstoffe greifen unsere Gesundheit an und welche beeinträchtigen uns nicht? Mit welchen Lebensmitteln nehmen wir Schadstoffe zu uns?.....Fragen über Fragen, welche man nur beantworten kann, wenn man sich eingehend mit dieser Thematik auseinandergesetzt hat.
Werden auch Sie von diesen Fragen oder ähnlichen Gedanken umhergetrieben? Suchen auch Sie Antworten? Merken Sie, dass die Ernährung ein so zentrales Thema ist und dass Sie Ihre Mitmenschen gerne darin unterstützen möchten, sich gesund zu ernähren? Möchten Sie Menschen helfen, zu einem gesunden Essverhalten und Ernährungsstil zu finden? Dann finden Sie wiederum zahlreiche Bildungsmöglichkeiten zum Thema Eating healthy, Ernährungsberatung, Ernährungscoaching oder gar Ernährungsforschung. Während die Zertifikatslehrgänge wie auch der Bachelor in Ernährungsberatung Ernährungsberater/innen und Ernährungscoaches ausbildet, richtet sich z.B. der weiterbildende Universitätslehrgang Certificate of Advanced Studies CAS ETH in Nutrition for Disease Prevention and Health an Berufstätige der Medizin, der Lehrtätigkeit in Ernährung, der Nahrungsmittelindustrie, der Pharmazie sowie der Ernährungsforschung. Die Teilnehmer/innen befassen sich mit der Ernährung und deren Einfluss auf unsere Gesundheit sowie deren Zusammenhang mit dem Ursprung und Prävention von chronischen Krankheiten.
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