Welche Voraussetzungen muss ich für eine Ausbildung zur Ernährungsberaterin / zum Ernährungsberater erfüllen?

Je nachdem, welche Ausbildung oder Weiterbildung du als Ernährungsberaterin / Ernährungsberater anstrebst, gelten unterschiedliche Zulassungsbedingungen. Für einen Lehrgang, der mit einem schuleigenen Zertifikat / Diplom abschliesst (Zert.), sind meist keinerlei Voraussetzungen zu erfüllen. Einige Schulen setzen jedoch Volljährigkeit, einen Lehrabschluss oder mehrjährige Berufserfahrung voraus.

Für eine Ernährungsberatungs-Studium an einer Fachhochschule gelten dahingegen festgelegte Bedingungen. Vor der Zulassung zum Bachelorstudium ist eine Eignungsabklärung obligatorisch, zudem ist einer der folgenden Ausbildungsabschlüsse vorzuweisen:

• Berufsmaturität
• Fachmaturität
• gymnasiale Maturität
• HF-Diplom im Bereich Gesundheit

Auch wird ein zweimonatiges Vorpraktikum gefordert, das im Gesundheits-/Sozialwesen mit pflegerischer Tätigkeit absolviert werden muss. 

Den Kandidaten wird nahegelegt, vorab einige Tage bei einem Ernährungsberater oder einer Ernährungsberaterin zu „schnuppern“, um sich einen ersten Eindruck von den Tätigkeiten in der Ernährungsberatung zu verschaffen.

Mehr und spezifische Angaben erhältst du bei den einschlägigen Ausbildungsanbietern.