Sind alle Ausbildungen zur Ernährungstherapeutin eidgenössisch anerkannt?

Nein. Zertifikatskurse in Ernährungstherapie geniessen keine eidgenössische Anerkennung.

Anders sieht es bei dem Bachelorstudiengang zur Ernährungsberaterin BSc / zum Ernährungsberater BSc, dem darauf aufbauenden Masterstudiengang «Master of Science in Life Sciences mit Vertiefung in Food, Nutrition and Health» sowie Weiterbildungsmasterstudiengängen MAS (Master of Advanced Studies) aus. Auch besteht die Möglichkeit einer Höheren Fachprüfung zum/zur Berater/in im psychosozialen Bereich mit eidgenössischem Diplom im Anschluss an die Ausbildung Ernährungs-Psychologische Beratung.

Ausserdem gibt es im Bereich der Naturheilkunde Fachrichtungen mit einer spezifischen Ernährungslehre und -therapie (z.B. Traditionelle Chinesische Medizin oder Ayurveda-Medizin). Über die höhere Fachprüfung und den Erwerb des eidg. Diploms in Naturheilkunde führen auch diese Wege zu offiziell anerkannten Abschlüssen.