Ausbildung / Weiterbildung Kochkurse: 1 Anbieter

Selbstverständlich werden auch vegetarische und vegane Kochkurse angeboten, beispielsweise der Kurs «Ayurvedisch kochen – vegan und glutenfrei» mit Gourmet-Rezepten, Fingerfood und Menü-Kreationen, die sowohl ayurvedisch, als auch vegan und glutenfrei sind und darüber hinaus noch wunderbar köstlich.

Nicht ausschliesslich für Ernährungsberater und Ernährungsberaterinnen, aber sicherlich auch für diese spezielle Zielgruppe interessant, sind sicherlich Kochkurse zur «Diätetik bei ernährungsbedingten Beschwerden» oder aber über die «professionelle Ayurveda-Küche – Heilrezepte und Diätetik». Die Anbieter beraten Sie gerne persönlich über für Sie geeignete Kurse.

Oftmals dauern Kochkurse lediglich einen Tag, doch es werden selbstverständlich auch Kochlehrgänge angeboten, die weitaus umfangreicher sind und sie in der Kochkunst oder auf speziellen Gebieten, etwa im ayurvedischen Kochen, grundlegend ausbilden. So werden etwa Ayurveda-Kochkurse mit der Dauer von einem bis zu fünf Tagen angeboten.

Kochkenntnisse sind meist empfehlenswert, nicht jedoch für alle Kurse obligatorisch. Einige Kochkurse setzen jedoch bereits Erfahrungen in speziellen Bereichen voraus. So wird etwa bei Kursen zur grossen Ayurveda Kochschule von den Teilnehmenden bereits ein Ayurveda-Basislehrgang oder allgemeine Ayurveda-Vorkenntnisse erwartet. Die Schulen informieren Sie jedoch über die expliziten Voraussetzungen zu den einzelnen Kursen.