Brauche ich für eine Arbeit als Ernährungsberaterin unbedingt einen Studienabschluss?

Nein. Für eine Beratungstätigkeit zum Thema Ernährung braucht es nicht nicht zwingend einen Fachhochschulabschluss. Es gibt auch Ausbildungen mit anderen, zum Beispiel schuleigenen Abschlüssen, etwa zum Ernährungscoach.

Wenn du vorhast, im Bereich „Eating Healthy“ tätig zu werden und deine Behandlungskosten über die Zusatzversicherungen der Krankenkassen abzurechnen, musst du darauf achten, dass die Ausbildung den Krankenkassenrichtlinien zur Anerkennung alternativ- und komplementärmedizinischer Leistungen entspricht.

Die Schulen informieren dich gerne über die Details.