Brauche ich bereits Berufserfahrung nach der Lehre, um die Chefkoch Weiterbildung (BP) zu machen?
Brauche ich bereits Berufserfahrung nach der Lehre, um die Chefkoch Weiterbildung (BP) zu machen?
Wer nach der beruflichen Grundbildung und Erlangung des eidg. Fähigkeitszeugnisses (EFZ) als Koch / Köchin die Berufsprüfung zum Chefkoch mit eidg. Fachausweis / zur Chefköchin mit eidg. Fachausweis absolvieren möchte, muss mind. drei Jahre Berufspraxis als Koch/Köchin vorweisen können.