Schweizer Gastronomiefernschule

Insgesamt gut, danke. Podcasts oder Hörbücher wären gut, somit könnte man auch unterwegs ohne Ordner den Lernstoff zunächst einmal hören.

Im Grossen und Ganzen war der gesamte Lernstoff sehr interessant, nicht einfach alles zu begreifen. In dieser Zeitspanne und vieles kommt erst später mit der Routine . Was gut ist, man kann alles in den Ordner nachschlagen. Für mich persönlich war es nach so vielen Jahren wieder so viel zu lernen nicht einfach. Doch ich habe es geschafft, auch wenn ich sicher einige Fehler gemacht habe an den Prüfungen und genau das wäre interessant zu wissen, welche Fehler man gemacht hat. Teilweise hatte ich einige Blackout s im Hirn, weil wenn man soviel Stoff wieder hervorrufen muss.

Sehr teuer

Der Vorteil eines Fernkurses ist der Zeitaufwand. Lernen wie und wann es passt. Ideal für Personen mit Selbstdisziplin und Organisation. Ich fand sie Lernkarten sehr gut und die Lernzielkontrollen.

genügend

Alles in allem eine schnelle und einfache Methode das Wirtepatent zu absolvieren. Für meinen Geschmack fehlt aber die Möglichkeit doch persönlich eine Klasse zu besuchen, da ich so viel einfacher und besser lernen würde.

Es war geeignet für das nebenbei Lernen.

Ich finde den Preis für die Unterlagen und das Gebotene viel zu hoch. Mit zusätzlichen Tools könnte man es etwas entschärfen (Podcasts, Videos, Vernetzung mit anderen Kursteilnehmenden). Ich habe mit den Unterlagen die Prüfung bestanden, sicher haben mir auch die Lernzielkontrollen und v.a. die Lernkarten geholfen. Einige Fragen kamen identisch an der Prüfung. Man hat an der Prüfung aber auch gemerkt, dass es nach wie vor eine grosse Diskrepanz zwischen den Kursunterlagen und den Schwerpunkten der einzelnen Prüfungsexperten gibt. Somit ist sicher ihre Arbeit im Hintergrund (Lernmittel a jour halten) nicht zu unterschätzen.

Ist eine gute Sache für Vollzeitbeschäftigte. Die Lernkarten sind okay und auch prüfungstreu. Persönlich hätte mir aber mehr geholfen, wenn ich direkt erfahre, ob richtig oder falsch anstatt, gewusst oder nicht gewusst. Der Ordner war defekt. Und nicht vollständig. Manche Punkte sind nicht richtig.

Freundliche Kontakt-Personen. Ich habe meine Betreuung Lehrpersonal nie direkt gehabt. Sie ist entweder beschäftigt oder nicht präsent. Mehr Motivation und Video-Chatting

Im Grossen und Ganzen ist der Kurs für mich super aufgebaut und sehr verständlich. Es hat ein paar Fehler gegeben in den Unterlagen, welche relevant für die Prüfungen waren. Aber Fehler gibt es überall, von dem her nicht sehr schlimm. Die Betreuung konnte ich auch immer erreichen und unterstützte mich super. Vielen Dank

Ich glaube, die Lernmethode passt nicht jedem, vor allem denke ich, dass Leute nicht deutscher Muttersprache bei einigen Kapiteln schon recht Mühe haben könnten. Ich finde sehr schade das trotzdem (für mich) recht hohem Startpreis meine Unterlagen nicht ganz vollständig waren. Das Team der Fernschule finde ich sehr angenehm und habe meist eine sehr schnelle Rückmeldung erhalten, wenn ich eine Frage hatte.

War eigentlich gut, mir persönlich wäre ein anwesender Kurs lieber

Es ist eine gute Ergänzung. etwa 70% der Sachen sollte man können bevor man mit dem Gedanken spielt daran teil zu nehmen.

Im allg. bin ich sehr zufrieden. Für mich wäre es wichtig gewesen, die Kursunterlagen als E-Book zu bekommen. Ich bin viel unterwegs und der Ordner war mir zu gross zum Mitnehmen. Sollte heute ja auch kein Problem mehr sein. Aus meiner Sicht sollten die Lernkarten etwas aussortiert werden. Viele „doofe“ Fragen, wie auch manchmal irreführende Fragen. Im Ordner, Fach Sozialversicherung fehlt die Lösung (Farben) bei den Kontrollfragen. Vielen Dank für die Unterstützung

Die Kursbetreuung war sehr freundlich und kompetent. Man bekam immer schnell eine Rückmeldung. Die Kursunterlagen per Post wurden pünktlich zugestellt. Das Preis-Leistungsverhältnis stimmte für mich nicht. Finde es einen stolzen Preis für einen Fernkurs. Die Prüfungsfragen waren für mich sehr komplex formuliert und meistens sehr verwirrend. Der Prüfungsinhalt entsprach für mich nicht wie dir Kursunterlagen. Die Kursunterlagen waren für mich ansonsten verständlich. Man dürfte die Prüfungsfragen etwas unkomplizierter formulieren. Es wird immer im Gegensatz zu den Kursunterlagen formuliert.

Ich bin froh habe ich die Prüfung bestanden, da ich diese Lernformen gar nicht schätze. Ich brauche jemand, der es mir erklärt.

Der Fernkurs finde ich gut, sofern man bereit ist zu Hause wirklich zu lernen. Im Alter wäre aber eine Schule besser, da bei persönlichen Gesprächen mehr im Hirn hängen bleibt :-)

Die Kursbetreuung hat stets sofort auf meine Nachrichten geantwortet. Die Antworten waren klar und nachvollziehbar. Die Lernplattform an sich ist gut aufgebaut, die Unterlagen (Ordner sowie Online-Unterlagen) könnten öfters aktualisiert werden. Zudem sollte der Inhalt bei gewissen Themen klarer formuliert werden (evtl. auch durch das Beifügen von Abbildungen). Grundsätzlich bin ich mit der Dienstleistung zufrieden. Ich würde mir aber für diesen Preis stets aktuelle und hochwertigere (mehr Infos, ansprechendere Gestaltung, etc.) Kursunterlagen wünschen.

Nicht günstig, aber relativ gut in allen Bereichen. Mehr Praxisbeispiele wären gut.

Sehr freundliche Kursbetreuer, schnelle Antwort und immer hilfsbereit

Weniger Text, mehr Zusammenfassungen

Mehr Zusammenfassungen und mehr Übungen erwünscht. Ich habe eigentlich nur mit dem Ordner gelernt und benötigte nicht viel Unterstützung durch die Betreuer.

Ich wünsche mir mehr Übungen und spielerische Lernmodule

Individuelles Lernen und freie Zeiteinteilung fand ich gut. Die Unterlagen sind übersichtlich gestaltet und gut illustriert. Die persönliche Kursbetreuung habe ich jedoch weniger "gespürt" - ich fand auch schade, dass verschiedene Personen auf meine Anfragen geantwortet haben. Von daher könnte es noch etwas persönlicher sein.

Ich vermisste sehr den Austausch mit Fachpersonen und vorallem mit anderen Kursteilnehmer. Der Ferkurs ist für jemand, der nicht aus dem Gastrobereich kommt sehr schwierig. Die Betreuerinen haben aber ihr bestes gegeben.

Der informationsfluss war gut, manchmal musste mann auf die antworten warten da sie selbst nachfragen mussten. Man sollte automatisch die Aktuallisierungen verschicken, damit mann auf dem neusten Stand ist

Insgesamt genügend. Mehr Unterstützung in Buchhaltung & Steuern und Betriebsführung erwünscht.

Guter Kurs, keine Ergänzungen nötig.

Schnelle Rückmeldung bei den Lernkontrollen und Antwort auf Fragen per Mail/ Telefon. Eher teuer für einen Fernkurs. Einige Fragen in den Lernkarten sind eher grenzwertig betreffend ausländischen Personen, sollte in der heutigen Zeit angepasst werden.

guter Fernkurs

Die Unterlagen sehr gut, die Male, die ich Kontakt mit euch hatte, sehr gut. der hohe Preis weniger gut. Es wäre praktisch gewesen, die kartei aufzuzeichnen, ich habe es selbst gemacht und es hat perfekt zum Lernen funktioniert.

Eine Möglichkeit zur Prüfungseinsicht wäre für mich sehr wichtig! Ohne Prüfungseinsicht weiss ich kaum wo ich Fehler gemacht haben könnte und wo ich mich verbessern muss... Etwas hoher Preis für ausschliesslich Fernunterricht. Wahrscheinlich bedingt durch die Pandemiesituation. Evtl. kleinen Covid-Rabatt gewähren...

Manchmal konnte ich Sie gar nicht erreichen, manchmal wurde mir gesagt dass meine Betreuerin besetzt ist und das sie sich retou meldet. Sie hat sich nie retourgemeldet. Leider hat komunikation nur via Mail funktioniert. Bei dem letzten Prüfung war das Niveau auf einem komplet anderen Level als in den Unterlagen. Es waren auch ein Paar sachen bei dem Püfung die wir in den Unterlagen gar nicht hatten. Das alle wollte ich detailiert telefonisch weiterleiten. Leider hat sich bei mir niemand zurückgemeldet. Schade.

Dass ich Zuhause lernen konnte zu meinen Zeiten

Flexibilität fand ich besonders gut. Schnelle Korrektur der Lernkontrollen; ausführliche Antworten bei falsch beantworteten Fragen und rasche Rückmeldung im Allgemeinen auf E-Mails und Fragen. Super! Mehr Praxisbeispiele wären hilfreich sowie mehr Vorbereitung zur Zertifikatsprüfung, da es dort nur eine Übungsprüfung gab. Lernkarten sehr hilfreich und gut! unbedingt beibehalten. Es wäre gut, wenn es die Funktion gibt, dass man für sich selbst Lernkarten machen kann online und ergänzen. Zum Teil waren für mich Gebiete durch die Lernkarten zu viel bzw. zu wenig abgedeckt und nicht spezifisch für mich. Daher hätte ich mir gewünscht, dass ich selbst für mich noch Lernkarten gestalten kann und dann besser lernen (habe dann selbst Kärtchen gemacht aus Papier).

zu wenig Unterlagen.....die Prüfung hat mich überfortert

Dass ich mir die Lernzeiten frei einteilen kann hat mir sehr gut gefallen. Die Kursunterlagen sind viel umfangreicher als das, was effektiv an der Prüfung verlangt wird. Im vergleich zum Stoff war die Prüfung extrem einfach.

Insgesamt gut. Zu diesem Thema wünsche ich mir während dem Fernkurs mehr Unterstützung: Allgemeine Rechtslehre, Arbeits- & Ausländerrecht, Buchhaltung & Steuern

Genügend. Ich wünschte mir mehr Praxisbeispiele, Webinare und spielerische Lernmodule.

Insgesamt gut. Die Kursunterlagen brauchen aus meiner Sicht mehr Praxisbeispiele und mehr weiterführende Literatur

Unterlagen sind gut aufgebaut. Kontrollfragen sind gut. Probe Prüfungen sind gut. Die Kursunterlagen brauchen mehr Praxisbeispiele und mehr Übungen. Kursunterlagen sollten die gleichen Themen nacheinander haben, wie die Prüfung. Die Probeprüfungen sollten gleich sein, wie die effektive Prüfung. Probeberechnung der Löhne sollten den gleichen Aufbau haben, wie an der Prüfung. Die Prüfung sollte viel weniger Text haben zum lesen und zum schreiben. Viel zu viel Prüfungsaufgaben in 30 Min.

Ich musste leider an der Prüfung feststellen dass der Fernkurs weniger Lernmaterial hatte und man gewisse Fragen nicht korrekt beantworten konnte... man sollte die Kursunterlagen besser abstimmen mit dem Fernkurs damit alle die gleichen Unterlagen haben zum lernen und die vom Fernkurs keine Nachteile haben

Gut. Weniger Text und mehr Übungen.

die freie Zeiteinteilung, Flexibilität passend zu meinen individuellen Anforderungen im Alltag hat mir gut gefallen. Meine Verbesserungsvorschläge sind: Mehr Vielfalt und Angebote bei der Methodik, nicht nur so einseitig über Lesen

Gut: Ich selbst bestimme das Tempo meines Lernens. Verbesserungsvorschläge: Zum Teil genauere Unterlagen, mehr Beispiele und Übungen. LernBar ist bei der Auswertung der gelernten Karten nicht optimal. (Anzahl gewusster und nicht gewusster Karten werden am Schluss der Lerneinheit nicht angezeigt).

Gut

Guter Fernkurs. Ich wünsche mir als Ergänzung zum Fernkurs: Videos, Webinare, Spielerische Lernmodule

Gesamtbeurteilung genügend.

Ich habe keine Lernzielkontrollen gemacht und hatte fast kein Kontakt mit Kursbetreuung. Mache lieber und besser alles alleine. Wenn ich Fragen hatte, habe ich Unterstützung bekommen.

Es war anfänglich ziemlich schwierig, die Kurs- und Prüfungsmodalitäten zu verstehen. Insbesondere gab es Unklarheiten, bei den Änderungen mit dem neuen Prüfungsverfahren. Ich hätte mir aktive Unterstützung gewünscht für den Erhalt der Prüfungstermine. Tips und Tricks aus dem Alltag. Rubrik: "So machen es Gastrobetriebe live." Webinar oder Crashkurs kurz vor der jeweiligen Prüfung via Zoom, Skype, etc. wäre gut.

Wirtepatent Bern. Ich war zufrieden. Ablauf, Zeitplanung, Rückmeldungen bei Fragen war immer speditiv. Einziger Punkt bei dem ich noch Entwicklungspotenzial sehe ist: Das Schulmaterial wird schriftlich zur Verfügung gestellt. Ich würde es begrüssen wenn das Schulmaterial in PDF Form zugänglich wäre, damit man auch einfach unterwegs Zugriff hätte. Lernplan und Lerninhalt waren klar und in einem guten Umfang. Das Lernen über Audio/Video fehlt mir in der Methodik. Ich hätte es geschätzt wenn die Kursbetreuung alle zwei Wochen bei mir zu einer festen Zeit angerufen hätte zum abchecken wies mir mit lernen geht, und ob ich Fragen habe. Da Ich eher introvertiert bin wäre dieser Austausch für mich willkommen gewesen.

Wirtepatent Bern. Mir wurde immer geholfen wen ich hilfe brauchte. Es sollte noch ein wenig verständlicher sein wen man nicht in der Gastronomie arbeitet ist es sehr schwierig.

Wirtepatent Bern.

Es ist günstig. Freundliche und hilfsbereite Kontaktperson. Das gesamte Lehrmaterial (ein einziger Ordner) ist zu wenig.

Besonders gut gefallen haben mir die Lernzielkontrollen. Der Umfrang der Kursunterlagen war eher zu viel.

Besonders gut gefallen: Selber einteilen beim lernen. Diese Punkte fand ich weniger gut: Probeprüfungen entsprechen nicht der Orginal Prüfung.

Positiv: Gesamte Unterlagen, Lernkarten und Lernzielkontrollen. Weniger gut: Fehlende Betreuerin. Bei telefonischer Nachfrage war die Betreuerin nicht erreichbar. Somit wurde ich an weitere Personen weitergeleitet wo meine Fragen nicht beantworten konnten.