Specialist in housekeeping (new job title: Specialist in hotel housekeeping): Training, further training, overview of schools

Drei Jahre dauert die berufliche Grundbildung zum Fachmann Hauswirtschaft EFZ / zur Fachfrau Hauswirtschaft EFZ.

Fachleute Hauswirtschaft EFZ sind für den Empfang, die Beratung und Bedienung von Kunden, Bewohner und Patienten zuständig, organisieren Anlässe und führen diese durch, decken und dekorieren Tische und Buffets und führen Servicearbeiten aus. Fachmänner und Fachfrauen Hauswirtschaft EFZ reinigen Räume und Einrichtungen, richten diese her und kümmern sich um die Pflanzen, die bereiten einfache Speisen zu, erstellen Menüs, verteilen die Speisen und sind für die Abwaschorganisation zuständig. Ein Fachmann Hauswirtschaft EFZ kümmert sich zudem um die Wäschereinigung und Wäscheversorgung sowie diverse administrative Aufgaben.

Mit einem eidgenössischen Berufsattest als Hauswirtschaftspraktiker/in EBA verkürzt sich ihre Berufslehre zum Fachmann Hauswirtschafte EFZ auf zwei Jahre.

Als Fachmann Hauswirtschaft mit eidg. Fähigkeitszeugnis EFZ erhalten Sie eine Anstellung in Spitälern, Heimen, Hotels, Gastronomiebetrieben oder (Gross)Familienhaushalten.

Nach einer abgeschlossenen Berufslehre als Fachmann Hauswirtschaft EFZ empfiehlt es sich, ein paar Jahre zu arbeiten, bevor Sie sich im Anschluss spezifisch weiterbilden, etwa mit Kursen, Lehrgängen oder auch eidgenössischen Prüfungen. Möglich sind beispielsweise Berufsprüfungen (BP) zum/zur Bereichsleiter/in Hotellerie-Hauswortschaft mit eidg. Fachausweis, Gebäudereinigungsfachmann /-frau mit eidg. Fachausweis, Instandhaltungsleiter/in mit eidg. fachausweis, Bäuerliche/r Haushaltsleiter/in / Bauer / Bäuerin mit eidg. Fachausweis oder Haushaltsleiter/in mit eidg. Fachausweis. Auch der Besuch von Höheren Fachschulen etwa zum/zur dipl. Hotelier-Restaurateur HF oder dipl. Betriebsleiter/in in Facility Management ist möglich, ebenso wie Bachelorstudiengänge, etwa in Facility Management (nur mit Maturität).