Was tut ein Agronom genau?

Die Tätigkeiten von Agronomen sind sehr vielseitig und passen sich laufend den veränderten Markt- und Wettbewerbsbedingungen an, aber auch den Vorschriften und Umweltbedingungen. Umweltbewusstes Handeln und entsprechende Produktion und Vertrieb sind grundlegende Voraussetzungen für die Agrarwirtschaft, was sich in den letzten Jahren auch immer mehr am Konsumverhalten der Verbraucher zeigt. Ein ressourcenorientiertes Wirtschaften sollte daher oberstes Ziel für alle Produzenten, aber auch Vertriebs- und Verteil-Zentren sein, ebenso wie für den Handel im Allgemeinen. Ein Agronom sollte daher engagiert und innovativ sein, um auf dem Markt bestehen zu können. Die Aufgaben dieser Fachleute richten sich jedoch nicht zuletzt nach ihrer Ausbildung und Weiterbildung, die ihnen spezifische kaufmännische und agrarwissenschaftliche Kompetenzen vermittelt haben sollten. Ein Agrokaufmann HF beispielsweise, ist in der Unternehmensführung im Agrarhandel tätig, in landwirtschaftlichen Genossenschaften, Handelsunternehmen, Organisationen und Betrieben, aber auch in der Verwaltung. Sie sind für den Einkauf und den Verkauf von landwirtschaftlichen Gütern verantwortlich, für Marktanalysen und Marketingmassnahmen, für Preispolitik und Gesetzes- und Vorschrifteneinhaltungen. Auch die Organisation des Transports und der Lagerung obliegt einem Agronom, ebenso wie die Einhaltung von Terminen und Sicherheitsvorschriften, Aufgaben des Rechnungswesens und des Controllings.