Was sind mögliche Wirtepatent Prüfungsfragen?

Die Wirtepatent Prüfungsfragen drehen sich um das Thema Konsumentenschutz. Sie können zu den folgenden Themen gehören:

• Lebensmittelrecht
• Hygiene
• Jugendschutz 
• Alkoholgesetz
• Schutz vor Passivrauchen
• L-GAV
• Arbeitsrecht
• Sozialversicherungen

Dies wären beispielhafte Wirtepatent Prüfungsfragen mit vier Antwortmöglichkeiten:

• Was sind „Zusatzstoffe"? 
• Welche der folgenden Lebensmittel würden Sie als besonders anfällig für mikrobiellen Verderb bezeichnen?
• Was bedeutet das Verbrauchsdatum?
• Dürfen Sie Ihren Gästen im Eingangsbereich des Restaurants einen Platz zum Rauchen anbieten?
• Ab welchem Alter dürfen Alcopops verkauft werden?
• Eine Spirituosenfirma bietet mir kostenlos Sonnenschirme mit dem Logo der Spirituose an. Darf ich diese Sonnenschirme in meiner Gartenwirtschaft aufstellen?
• Gibt es in der Gastronomie so genannte Mindestlöhne?
• Wer ist für den Abschluss einer Krankenversicherung zuständig?
• Wie muss der Arbeitsplan in einem Saisonbetrieb aussehen?
• Die Arbeitsschicht dauert von 10.00 Uhr bis 15.00 Uhr. Kann ein halber Ruhetag gewährt werden?