Porträt Hotel-Kommunikationsfachmann/-frau EFZ

An der EHL Hotelfachschule Passugg leben wir Gastfreundschaft vom Feinsten und setzen hohe Standards für die Zukunft der Gästeerlebnisse. Mit unserem starken Fokus auf kombiniertes akademisches und praktisches Lernen gewinnen unsere Lernenden ein umfassendes Verständnis der Hotellerie und unsere Absolventen ziehen mit ihren aussergewöhnlichen Soft Skills, kulturellem Bewusstsein und unternehmerischem Denken erstklassige Arbeitgeber an.

Hotel-Kommunikationsfachmann EFZ / Hotel-Kommunikationsfachfrau EFZ : Betriebswirtschaftsprofis im Hotelbetrieb

Die dreijährige Lehre bereitet Sie auf administrative Aufgaben in der Welt der Hotellerie und des Gastgewerbes vor und schafft eine breite Grundlage für weitere Möglichkeiten in der Hotellerie- und Gastronomiebranche. Während der Lehre werden Sie:

- sich auf die Gastfreundschaft und hervorragenden Service konzentrieren;
- soziale Kompetenzen und Soft Skills entwickeln (Kommunikation, Selbstvertrauen, Selbstmanagement);
- den laufenden Hotelbetrieb anhand von operativen und branchenspezifischem Know-how kennen lernen;
- praktische Schulungen und Kurse absolvieren, die Sie auf Ihre Praktika während Ihrer Lehre vorbereiten;
- Praktika während der Hälfte Ihrer Lehrzeit absolvieren, mit Unterstützung der Schule.

Das Berufsbild ist sehr abwechslungsreich und anspruchvoll, es beinhaltet Arbeiten im Frontoffice, im direkten Kundenkontakt an der Reception sowie auch Aufgaben im Backoffice eines Hotel- und Gastronomiebetriebes.

Zentral steht in diesem Lehrgang als Hotel-Kommunikationsfachmann EFZ/ Hotel-Kommunikationsfachfrau EFZ die professionelle Gästebetreuung. Zudem werden vertiefte betriebswirtschaftliche Kenntnisse und Zusammenhänge, der Umgang im interkulturellen Umfeld sowie umfassende administrative Kompetenzen in verschiedenen Sprachen und im Bereich der Buchhaltung vermittelt.

Während der Ausbildung lernen die künftigen Kommunikationsfachleute im Hotelsektor, Kommunikations- und Marketingaufgaben professionell und erfolgreich umzusetzen. Sie kennen die verschiedenen Aufgabenbereiche eines Hotelbetriebs und fungieren als Dreh- und Angelpunkt zwischen den einzelnen Funktionsbereichen wie beispielsweise der Gastronomie, der Hauswirtschaft und der Reception.