Cours de barman : formation, aperçu des offres et des écoles

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Cours de barman : à la vôtre !

Préparer des boissons est une chose, les mélanger et enchanter les invités en est une autre. Dans un cours de barman, vous apprenez à préparer de délicieuses boissons et à enthousiasmer les invités avec un spectacle captivant. Un cours de barman ne s'adresse pas seulement aux barmen professionnels, mais aussi à ceux qui souhaitent préparer de délicieux cocktails à titre privé. Vous trouverez de plus amples informations sur le thème des cours de barman sur la plate-forme de formation www.ausbildung-weiterbildung.ch. Celle-ci traite des domaines de formation les plus divers, qu'il s'agisse de cours dans des hautes écoles spécialisées, de formation continue spécifique à une profession ou de cours dans une langue étrangère. La page d'accueil propose un répertoire avec de nombreuses écoles et leurs offres de cours ainsi que de nombreux guides qui approfondissent un thème et examinent une formation sous tous les angles.


Questions et réponses

Ein professioneller Barkeeper ist in der Lage, jeden bekannten Cocktail zu mixen – und das ohne Rezept und ohne Messbecher. Auch das Kreieren neuer Drinks, etwa auf Wunsch eines Gastes, ist für einen Bar-Profi Alltag, doch erfordert dies Training und das Wissen um die wichtigsten Verhältnisse und Mengenobergrenzen. In einem umfassenden Barkeeper Kurs erlernen Sie meist auch das Herstellen von Eigenkreationen, selten jedoch in einem kurzen Workshop. Lassen Sie sich daher von den Barfachschulen oder Barkeeper-Schulen die entsprechenden Kursunterlagen zusenden und schauen Sie genau nach, welche Inhalte Ihnen währen eines Barkeeperkurses vermittelt werden.

Die Antwort hängt davon ab, wie alt Sie sind. Denn ob in einer Lehre oder nicht, für Personen unter 18 Jahren ist das Ausschenken von Alkohol nicht gestattet, und in einer Bar werden Sie genau das tun. Sollten Sie jedoch über 18 Jahre alt sein, so können Sie auch während Ihrer Berufslehre, etwa an Wochenenden, in Ihrem Urlaub oder an den Abenden einen Barkeeper Kurs besuchen.

Bartender Kurse oder Barkeeper Kurse werden meist für unterschiedliche Zielgruppen angeboten:

  • Für erfahrene Bartender und Bartenderinnen, die sich weiter spezialisieren wollen
  • Für Einsteiger, die sich komplett schulen lassen möchten 
  • Für Unternehmen, Gruppen oder Privatpersonen, die auf entspannte Weise das Mixen und Shaken lernen wollen. Sollten Sie einen Lehrgang für den Privatgebrauch suchen, so wird ein solcher Workshop genau das richtige für Sie sein.
Nein, für einen herkömmlichen Barkeeper Kurs, ganz gleich ob Basiskurs, Intensivkurs, Workshop oder Privatkurs müssen Sie keinerlei Vorkenntnisse im Mixen oder Servieren mitbringen. Leidenschaftliches Interesse und Aufgeschlossenheit genügen, um sich in die Welt der Cocktails, Longdrinks und anderen Mixgetränke zu stürzen.

Redaktionelle Leitung:

Stefan Schmidlin, Bildungsberatung, Content-Team Modula AG

Quellen

Website des Schweizerischen Sekretariats für Bildung, Forschung und Innovation SBFI , Website www.berufsberatung.ch (offizielles schweizerisches Informationsportal der Studien-, Berufs- und Laufbahnberatung) sowie Websites und anderweitige Informationen der Berufsverbände und Bildungsanbieter.


Erfahrungen, Bewertungen und Meinungen zur Ausbildung / Weiterbildung

Aperçu de la vidéo «4 Schritte zur richtigen Weiterbildung»

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Se former n'est pas seulement important pour maintenir ou augmenter l'attractivité professionnelle, investir dans une formation initiale ou continue reste le moyen le plus efficace d'augmenter ses chances d'obtenir une augmentation de salaire.

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Sofort zur richtigen Weiterbildung

Filtrer par forme d'enseignement:
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Adresse:
Sihlstrasse 73
8001 Zürich
Barfachschule Zürich GmbH
L'école de bar de Zurich vous propose des formations modernes et pratiques autour du bar.

En petits groupes, vous apprendrez tout ce dont vous avez besoin pour bien démarrer votre carrière de barman.

Nos cours s'adressent aussi bien aux personnes qui souhaitent changer de métier et apprendre le métier intéressant de barman qu'aux professionnels de la gastronomie qui veulent élargir leurs connaissances.

L'école de bar de Zurich met l'accent sur le travail pratique. Après avoir suivi le cours, nous vous offrons la possibilité de faire vos premières expériences, encadrées, dans notre entreprise de restauration !

Des événements uniques, avec ou sans fun-mixing, pour les entreprises ou les particuliers, sous la direction d'experts.
Région: Zürich
Sites: Zürich
Adresse:

Spitalgasse 34
3011 Bern
Schweizer Gastronomiefernschule
(5,6) Excellent 1184 1184 Évaluations (97% )
L'Ecole suisse de gastronomie propose des formations continues pour la gastronomie. Il s'agit notamment de cours de préparation au brevet cantonal de restaurateur et de cours de formation continue dans le domaine du service, du vin et du bar. Les cours par correspondance conviennent aux restaurateurs et aux personnes qui changent d'orientation professionnelle et qui souhaitent se mettre à leur compte dans la restauration. Vous suivez nos cours par correspondance en parallèle à votre activité professionnelle, depuis chez vous, aussi rapidement ou lentement que vous le souhaitez.

Commandez de la documentation gratuite sur la patente de restaurateur dans votre canton sous :

wirtepatent.ch.
Points forts: en cours d'emploi - avantageux - efficace
Région: Aargau, Basel, Bern, Ostschweiz, Westschweiz, Zentralschweiz, Zürich
Sites: Bern
Certifications, Adhésions, Qualifications:
eduQua
Online-Unterricht
Adresse:
TechnoArk 3
3960 Siders/VS
ritzy* Formation continue
Qui sommes-nous ?

ritzy* est le programme de formation continue pour les propriétaires / collaborateurs actifs dans les domaines suivants
l'hébergement et l'accueil / la restauration et le tourisme en Valais.
Région: Bern, Westschweiz
Sites: Wallis
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Certifications, Adhésions, Qualifications:
eduQua
HotellerieSuisse Consultant

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