Ausbildung-Weiterbildung.ch : Der Barman / Barmaid - Ratgeber für Interessenten und Studenten

Suchen Sie eine Schule, an welcher Sie eine professionelle Weiterbildung zum Barman bzw. zur Barmaid absolvieren können?

Barman / Barmaid: Ein Job für Nachtmenschen…
 

Barman / Barmaid – der veraltete Ausdruck für den heutigen Barkeeper. In diesem Beruf ist Belastbarkeit oberstes Gebot, denn Sie sollten die Fähigkeit haben, auch in schwierigen und hektischen Situationen einen kühlen Kopf zu bewahren. Sie beraten die Gäste bei der Getränkeauswahl und kennen deshalb alle Weine, Biere, Longdrinks und andere Spirituosen im Angebot. Dies sind oft nicht wenige, deshalb ist es wichtig, dass Sie ein gutes Erinnerungsvermögen haben. Als Barkeeper arbeiten Sie oft in einer lauten und überreizten Umgebung, das heisst, dass Sie auch ruhig bleiben sollten, wenn mehrere Personen gleichzeitig bestellen möchten und dass Sie die Fähigkeit besitzen, Prioritäten zu setzen und Ruhe zu bewahren. Als Barman / Barmaid kümmern Sie sich nach Arbeitsschluss um das Auffüllen der Kühlregale mit neuen Flaschen etc. und oft auch um die Abrechnung. In manchen Betrieben wird es gerne gesehen, wenn die Mitarbeiter an der Bar Fremdsprachen beherrschen und dadurch auch für Touristen eine zuvorkommende Bedienung angeboten werden kann. Wenn Sie sich angesprochen fühlen oder wenn Sie gerne nähere Informationen über das Berufsfeld einsehen möchten, dann können Sie auf www.ausbildung-weiterbildung.ch direkt Schulen kontaktieren und Infomaterial bestellen.  

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